Bu tarif öyle bir tarif ki yaptıktan sonra evlilik teklifi alacaksınız. Bir efsaneye göre bu tavuk tarifini yapanlar evlilik teklifi almış. Bu nedenle bu yemeğin adı “Marry me chicken” yani “evlen benimle tavuğu” olmuş. Eğer siz de yakın zamanda evlilik teklifi almak istiyorsanız işte sizin için marry me chicken tarifi.
Marry Me Chicken Tarifi
Evlilik teklifi almak isteyenler hiç durmayın. Bu efsanevi tarif tam size göre. Bu tavuğu yaptığınızda efsaneye göre evlilik teklifi almanız kaçınılmaz olacak. İşte Marry Me Chicken hakkında bilmeniz gereken tüm detaylar burada.
Marry Me Chicken İçin Gereken Malzemeler
- 1,5 çorba kaşığı tepeleme un
- 2 çay kaşığı toz sarımsak
- 2 çay kaşığı karabiber
- 2 çay kaşığı kırmızı toz biber
- 2 çay kaşığı tuz
- 2 tavuk göğsü
- 3 diş sarımsak
- 500 ml tavuk suyu
- 150 ml krema
- 10 – 12 tane kuru domates
- 3 çorba kaşığı parmesan peyniri yada izmir tulum peyniri
- 1 avuç fesleğen
- 3 tane kornişon
- Yarım chili biber
- 1 çorba kaşığı balzemik sirke
- 1 çorba kaşığı zeytinyağı
Marry Me Chicken Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yarım kaşık una tüm baharatları atıp karıştırın. Kalan unu da başka bir kaba koyun.
- Ardından tavuk göğüslerini de ikiye ayırın ve döverek inceltin.
- Dövdüğünüz tavukları önce baharatlı karışıma sonra da una bulayın.
- Daha sonra bir tavaya yağ ekleyin ve tavukları iyice yağladığınız tavada arkalı önlü pişirin.
- Pişen tavukları tavadan alın. Ardından aynı tavada ince ince kestiğiniz kuru domatesi, sarımsağı, tavuk suyunu, baharatlı karışımı, parmesanı ve kremayı ekleyip iyice pişirin.
- Daha sonra hazırladığınız bu sosa ince ince kestiğiniz fesleğenleri de ekleyin.
- Daha sonra bu sosun içine pişirdiniz tavukları da ekleyin ve sosu çekmesini sağlayın.
- Eğer dilerseniz yemeğinize son olarak küçük küçük doğradığınız chili biber ve turşuları da ekleyebilirsiniz
- 1 çorba kaşığı balzemik sirke de eklediğiniz zaman yemeğiniz hazır. Evlilik tekliflerine hazır olun.
Bu da ilginizi çekebilir: Tavuk Fajita Tarifi
