Krep severlere özel gelin çantası tatlısı tarifi!
Kremşanti ile çikolatalı krepi birleştiren, Fransız tatlılarını aratmayan bu tarif, basit olduğu kadar da lezzetli! Pratik bir şekilde kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tatlı, görüntüsünün şıklığı ile de ikramların başında gelecek.
Gelin Çantası Tatlısı Nasıl Yapılır?
Bu tatlının kreplerini normalinden ayıran özelliği, tek tarafının pişmesi. Bu nedenle pürüzsüz bir hamur elde etmeye dikkat edin. Çift taraflı pişirirseniz içlerini doldurduktan sonra katlaması zorlaşacaktır. Eğer isterseniz iki krep arasına da kremşanti doldurabilir, yuvarlak sandviç tatlılar elde edebilirsiniz.
Şu tarife de göz atabilirsiniz: Çin Salatası (Pirinç Salatası) Tarifi
Malzemeleriniz hazırsa dilerseniz tarife geçelim.
Gelin Çantası Tatlısı İçin Gereken Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 Türk kahve fincanı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 su bardağı un
Arası için;
- Krem şanti (paketin üzerinde yazan sütün yarısı eklenecek)
Gelin Çantası Tatlısı Tarifi
- Kek hamuru için öncelikle uygun bir karıştırma kabına yumurta ve şekeri alıp köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sonrasında diğer malzemeleri de ekleyip hamuru çırpmaya devam edin.
- Yapışmaz bir tavayı ocağa koyup ısıtın.
- Üzerine küçük daireler şeklinde hamuru dökün. Şekil vermeye çalışırsanız bozulabilir.
- Tek taraflı, üstü de pişene kadar pişirin.
- Bir poşete koyun ancak ağzını kapatmayın.
- Krem şantiyi paket üzerinde yazan miktarın yarısı kadar süt ile hazırlayın.
- Dilerseniz krem şantiyi muhallebiyle karıştırarak da iç harcını hazırlayabilirsiniz.
- Soğuyan kreplerin içerisine krem şantiyi ekleyip krepi ikiye katlayın.
- Dilerseniz kenarlarını hindistan cevizi ile kaplayarak süsleyebilirsiniz.
- Buzdolabında birkaç saat dinlendirdikten sonra servis edebilirsiniz. Gelin çantası tatlısı tarifi hazır!
