Birbirinden farklı onlarca çeşidi olan köfte, şüphesiz birçok insanın en sevdiği yemeklerden bir tanesidir. Köftenin en sevilen taraflarından bir tanesi de kolayca yapılabiliyor olmasıdır. Aslında köftenin birçok çeşidi olduğu için köfte yapımının da birçok çeşidi vardır. Ancak tabi ki pratik köfte tarifleri herkesin gözdesidir. Siz de bu akşam pratik ve lezzetli bir yemek yemek istiyorsanız en kolay köfte tarifi.
En Kolay Köfte Tarifi
Evinizde köfte yaparak ev halkını sevindirmek oldukça kolay. Hem lezzetli hem de çok pratik olan köfte yapımı için malzemeleri ayarlamanız ve işe koyulmanız yeterli. Yanına da patates kızartması ile muhteşem bir öğün sizleri bekliyor. İşte bilmeniz gereken tüm detaylar.
En Kolay Köfte Tarifi İçin Gereken Malzemeler
- Yarım kilo yağsız kıyma
- Bir adet soğan
- Bir ekmek içi
- Bir adet yumurta
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
En Kolay Köfte Nasıl Yapılır?
- Öncelikle işe soğanları doğramakla başlayın. Daha pratik bir çözüm için soğanları mikserden geçirebilirsiniz. Ancak bunu yaptığınızda soğanların suyunu sıkmayı unutmayın. Çünkü sulanmış soğanlar köftenin kıvamını kaçıracaktır.
- Ardından kıymanızı bir kaba alın ve soğanları üzerine ekleyin.
- Soğanın ardından ekmek içini, baharatları ve yumurtayı da ekleyip yoğurun.
- Köftenizi iyice yoğurmayı unutmayın. Çünkü köftenin iyice özdeşleşmesi oldukça önemlidir.
- Yoğurdunuz köfteleri dilediğiniz gibi şekillendirin ve bir tepsiye dizin.
- Daha sonra köftelerinizi 15-20 dakika kadar buz dolabında bekletin.
- Ardından köfteleri buzdolabından çıkarın ve tavada ısıttığınız yağda arkalı önlü pişirin.
- Dilerseniz pişirdiğiniz köftelerin üzerine kaşar koyarak daha da lezzetlendirebilirsiniz.
- Köfteleriniz hazır dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Maydanoz gibi yeşillikler köftenizin yanına çok yakışacaktır.
Diğer kolay tariflerimizden biri olan en kolay çıtır tavuk tarifimize göz atmak için buraya tıklayınız.
