Fast food yemeyi kim sevmez? Bu lezzetli ama zararlı yemeklerden vazgeçmek o kadar da kolay değil. Fast food yemeği bırakmak o kadar kolay olmasa da evde sağlıklı alternatifler yapmak kolay. Herkesin en sevdiği fast foodlardan olan çıtır tavukları evde pratik ve daha sağlıklı şekilde yapmak mümkün. Akşam yemeğine hazırlayacağınız çıtır çıtır tavuklarla herkesi, ancak özellikle de çocukları mutlu edeceğiniz kesin. İşte pratik şekilde hazırlamanız için en kolay çıtır tavuk tarifi.
En Kolay Çıtır Tavuk Nasıl Yapılır?
Çıtır çıtır tavuklar akşam yemeğiniz için harika bir alternatif olacak. Ayrıca sadece akşam yemekleri değil sinema ve maç geceleri için de çıtır tavuklar harika birer eşlikçi. Siz de çıtır tavuklara bayılıyor ancak yapmasının çok zor olacağını düşünüyorsanız yanılıyorsunuz. Bu tarif ile hem çıtır hem lezzetli tavuklar hazırlamanız mümkün. İşte izlemeniz gereken adımlar.
En Kolay Çıtır Tavuk İçin Malzemeler (2 Kişi)
- 500 gram kemiksiz tavuk parçaları, kanat ya da baget
- 1 şişe soda
- 4-5 yemek kaşığı un
- 3 adet yumurta
- 1 paket cips ya da bir su bardağı mısır gevreği
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Çeyrek tatlı kaşığı karabiber
En Kolay Çıtır Tavuk Tarifi
- Öncelikle tavuklarınızı soda içerisinde en az yarım saat buzdolabında bekletin. Bu işlem daha çıtır tavuklar için size yardımcı olacaktır.
- Tavuklarınız dinlenirken cipsi ya da mısır gevreğini iyice ufalayın. Eğer mısır gevreği kullanıyorsanız tuz, karabiber ve toz biberle harmanlayıp tatlandırmayı unutmayın.
- Daha sonra tavuklarınızı bulayacağınız yumurtaları bir kap içerisine kırın ve çırpın.
- Bunu yaptıktan sonra diğer bir kap içerisine unu da ekleyin.
- Buzdolabından çıkardığınız tavukları önce una sonra yumurtaya bulayın ve bu işlemi bir kez daha tekrarlayın. En son cipse mısır gevreğine ya da cipse bulayın.
- Bulama ve kaplama işlemleri bittikten sonra tavuklarınızı kızgın ve derin bir yağ içerisinde kızartın.
- Son olarak dilediğiniz soslarla ve patates kızartmasıyla tavuklarınızı servis edebilirsiniz. Hepinize afiyet olsun.
Fast food seviyorsanız buraya tıklayarak en kolay pizza tarifimize göz atabilirsiniz.